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[JTBC 최고의 처방 미라클푸드 175회] 삼성본병원 강준희 원장 출연

안녕하세요 삼성본병원입니다.

2022년 8월 27일 토요일에 방송된

[JTBC 최고의 처방 미라클푸드] 175회에 강준희 원장님이 출연하셨습니다.

뼈 건강을 지켜주는 MBP 주제로

MBP의 정의와 MBP가 뼈 건강에 미치는 영향에 대해 말씀해주셨습니다.


MBP란?

뼈 건강을 지켜주는 mbp란 milk basic protein 약자로 우유에서 추출한 단백질입니다.

우유 속 약 0.005% 극미량 함유된 생리활성 물질은

뼈를 재생하는 조골세포와 뼈를 파괴하는 파골세포에 도움을 줘서

골형성을 촉진하고 골밀도와 골강도를 향상 시킵니다.

여기서 뼈를 파괴하는 파골세포에 도움이 되면

문제가 되지 않을까 걱정하시는 분들이 계실텐데요

파골세포는 뼈에 성장에 수반되어 불필요하게 된 뼈 조직을

파괴, 흡수하는 세포로 뼈을 형성하는데 중요한 세포입니다.

하지만 노화가 진행될 수록 뼈세포 균형이 붕괴되면서 파골세포가 점점 강해져

뼈 형성 세포가 감소하여 결국 재형성 불균형이 발생하는데

이 상태가 지속되면 골밀도가 저하되 골다공증이 발생합니다.