안녕하세요. 만나보면 삼성본병원입니다 :)
7월 11일은 2023년 초복이었죠!
무더운 여름이 본격적으로 시작이 되면서
더위로 고생하시는 분 많이 계실 텐데요.
특히 요즘 장마 기간도 겹치면서 더더욱 힘든 여름을
보내고 있을 환자분들과 직원분들을 위해
삼성본병원 영양팀이 초복 특식을 준비해 주셨습니다!
[초복 점심 특식]
전복내장톳밥 / 흰죽
문어물회 / 동그랑땡계란전
해초곤약사리 / 과일사라다
포기김치 / 물김치
몸보신에 좋은 전복과 자주 먹기 힘든 톳의 조합!
고소한 맛과 해산물의 맛까지 합쳐지니
입맛 없는 여름에 딱 좋은 메뉴였어요.
문어물회 역시 시원한 국물이 예술이었는데요~
쫀득한 문어와 해초곤약사리를 함께 먹으니
더더욱 맛있는 음식이 되더라구요!
초복을 잘 챙겨 먹어야 여름을 잘 보낼 수 있다고 하는데
정성 가득한 점심 특식 덕분에
이번 여름도 건강하게 지낼 수 있을 것 같네요.
언제나 환자, 직원분들의 건강을 먼저 생각하는
삼성본병원이 될 수 있도록 노력하겠습니다:)
감사합니다.